さぁ!!今日はこんなテリーヌが冷凍庫に入っていたら、何かと便利よね!!^0^そんな商品です!!
今日、本当に久しぶりにお肉のテリーヌを作りました!!^0^このタイプのテリーヌ!!実はデルアルバが開店したばかりの頃、前菜用に毎日作っていたんです。僕にとっては原点とも言えるタイプのテリーヌです。
今回は、濃厚な肉の旨味を楽しんでもらいたくて、なんと!!100%血統イベリコ豚ロースを基本に牛タンのボッリート、豚ホホ肉の煮込みを加えて作りました!
非常に濃厚なお肉の美味しさをシンプルに楽しめる仕上がりです!!
日曜日の少し遅めのランチにワインを片手に・・
バケットに挟んでカスクートやパニーニにしても楽しめます!!
(この内容は商品が売れ切れ次第、毎回内容が変更になりますのでご了承くださいませ)
こういうテリーヌって・・優しい味わいが魅力ですよね!!こんな感じでお皿に盛り付ければ、食卓が一気にビストロ的な雰囲気を漂わせますよね!!^0^
(画像は盛りつけイメージです!商品にマスタードやサラダ菜などは含まれません。テリーヌ本体のみです
お届けはこんな感じで、一枚一枚個別包装にて「冷凍便」にてお届けいたします。今回は冷凍保存を基本としていますので、テリーヌの味わいも優しい仕上がりとなっています。食べたい時に冷蔵庫に移しておけばいいだけですから、ワインのお供などに便利ですよね!!^0^
こちらのテリーヌ!!お値段も・・とてもお手頃価格ですから、何かを購入したついで買いにもぴったりの商品です!!是非みなさんの「ついで買い」期待しています!!(笑