今日はコラーゲン爆弾とも言える料理をご用意いたしました!! それがこちら!! こちらの料理は皮つき、骨付きの豚のすね肉を香草やスパイスなどでマリネして じっくりコトコトと煮込んだ料理です。
この料理の凄い魅力はコラーゲン量が半端ないところです!
とろとろに煮込んだお肉を食べれば、次の日の朝、肌の弾力が明らかに違います。
一緒に入っているだし汁にもコラーゲンがたっぷり溶けだしていますので
是非お肉と一緒に召し上がってください。
附属のソースはこれからの季節にぴったりな
豆とベーコンの軽いマスタード風味ソースになりました!!
これからの季節にお勧めの料理です。
「冷凍便」にてお届けいたします。