Name: 「骨付き豚すね肉ボッリート 豆とベーコンの軽いマスタード風味ソース添え」
SKU: dell148
Price: 4950 JPY
Availability: OutOfStock

店長日記

はじめまして！！函館イタリアン　
アンティカ　オステリア　デルアルバ　シェフの奈良です。

有名婦人ファッション誌「ＭＩＳＳ」「ＧＲＺＩＡ」「ＦＩＧＡＲＯ」や
グルメ雑誌｢めしとも｣さんなどでも大きく取り上げて頂き、
「ブルータス」さんの「日本最強雄お取り寄せグルメ企画」では
全国で３位に選ばれたり、高島屋開店１５０周年記念商品に選ばれたり、午後の紅茶美味しい無糖に合う商品として選ばれるなど各種メディアからも評価をいただいている「牛タンとフォアグラのモザイコ」、オーダーチーズドットコムさんで
全国販売開始から１０年が経過しました。
おかげさまで｢牛タンとフォアグラのモザイコ」の人気はいまだ健在です！

その他、季節によって色々な限定商品を販売していきます！！こちらは家庭で簡単にレストランの味わいが楽しめるものや・・もう一品おかずが欲しい時など
便利な商品を販売したいと思っています。

デルアルバネットショップで楽しい食事のひと時を
彩り豊かに飾ってくださいね！＾０＾

そしてデルアルバ渾身の新作「ガトーぷちかまん」も
すでに人気商品となり、完売続きです。
これからも皆さんに喜ばれる商品をお届けしたいと思います。

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「骨付き豚すね肉ボッリート　豆とベーコンの軽いマスタード風味ソース添え」

今日はコラーゲン爆弾とも言える料理をご用意いたしました！！それがこちら！！こちらの料理は皮つき、骨付きの豚のすね肉を香草やスパイスなどでマリネしてじっくりコトコトと煮込んだ料理です。

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「骨付き豚すね肉ボッリート　豆とベーコンの軽いマスタード風味ソース添え」

価格:

4,950円 (税込)

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この料理の凄い魅力はコラーゲン量が半端ないところです！とろとろに煮込んだお肉を食べれば、次の日の朝、肌の弾力が明らかに違います。一緒に入っているだし汁にもコラーゲンがたっぷり溶けだしていますので是非お肉と一緒に召し上がってください。附属のソースはこれからの季節にぴったりな豆とベーコンの軽いマスタード風味ソースになりました！！これからの季節にお勧めの料理です。「冷凍便」にてお届けいたします。